Jährlich finden Informationsabende für unsere Vertragslandwirte statt. Primär geht es bei der regionalen Informationsveranstaltung darum, die grundlegenden Vorteile sowie die regionale Produktion an die Bedürfnisse der Gesellschaft auszurichten und den BäuerInnen ein faires Einkommen zu garantieren. Hauptziele der Partnerschaft mit uns als Fa. Schneiderbauer umfassen die saisonale, regionale ... weiterlesen
Berichte
Schneiderbauer Gewürze auf HT1
HT1 zu Gast bei Familie Schneiderbauer ... weiterlesen
Trend zum Echten hat uns geholfen
Was vor zwölf Jahren mit Kümmel und Mohn auf zwei Hektar begonnen hat, wurde zu einer Erfolgsgeschichte, die sich sehen lassen kann. Franz und Irmgard Schneiderbauer sind erfolgreiche Gewürzbauern geworden. Wer den stattlichen Hof von Irmgard und Franz Schneiderbauer betritt, der erlebt sofort ein Geruchserlebnis. Volkszeitung Donnerstag – 15. März 2012 ... weiterlesen
Die Würze des Lebens
Kümmel, Koriander, Fenchel und Co. wachsen auf den Feldern von Irmgard und Franz Schneiderbauer. Ihre „Innviertler Gewürze“ verleihen Schweinsbraten, Brot und Gebäck einen unvergleichlichen Geschmack. Reportage Gewürzanbau - Juli 2012 ... weiterlesen
Gewürze aus dem Innviertel
Mit der Kraft der Sonne und im Einklang mit der Natur, tief im Innviertel – wo so ziemlich alles wächst, was von Natur aus gut schmeckt – bewirtschaften Irmgard und Franz Schneiderbauer ihre Felder in Lambrechten so natürlich wie möglich. Kümmel, Leinsamen, Blaumohn, Fenchel, Koriander, Anis und Dinkel werden auf den Feldern selbst angebaut und verarbeitet Mein Bezirk – 17.08.2011 ... weiterlesen