Beschreibung
Eine fertige Brotbackmischung aus Roggen- und Dinkelmehl. Beigemischt sind Leinsamen, Kürbiskerne und Brotgewürz.
Auch geeignet für Brotbackautomaten!
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Kürbiskerne, Brotgewürz (Kümmel, Fenchel, Koriander), Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser, Sauerteigbakterien)