Dinkelvollkorn-Brotbackmischung 700g

Eine fertige Brotbackmischung aus Weizen- und Dinkelmehl. Beigemischt sind Leinsamen, Kürbiskerne und Brotgewürz. Auch der Trockengerm ist bereits enthalten und muss zur Brotbackmischung lediglich Wasser und Salz dazugegeben werden.
Auch geeignet für Brotbackautomaten!

Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Kürbiskerne, Brotgewürz (Kümmel, Fenchel, Koriander), Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser, Sauerteigbakterien)