Franz und Irmgard Schneiderbauer

Von einer kleinen traditionellen Landwirtschaft hat sich unser Betrieb zu einem Gewürzspezialisten entwickelt.

Unser oberstes Prinzip ist die Herstellung von Qualitätsprodukten.

Höchste Produktsicherheit und kontinuierliche Qualität  unserer Endprodukte garantieren wir durch:

  • die strenge Qualitätskontrolle jeder einzelnen Gewürzanlieferung
  • die sorgfältige Auswahl unserer Gewürzlieferanten
  • aufwändige Gewürzreinigungsanlagen
  • unumgängliche Endproduktenkontrolle
  • permanentes Schadstoffmonitoring aller Rohstoffe und Endprodukte
  • Permantrohrmagnete in allen Förderleitungen und vor der Abfüllung
  • HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)

    Seit Juli 2008 ist unser Betrieb HACCP zertifiziert. Mittels eines gesamtheitlichen Produktionsmanagementsystem wird die Rückverfolgbarkeit jeder einzelnen Gewürzlieferung und der gesamten Produktionskette bis zum Endprodukt sichergestellt.